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贝壳变“黄金”!福州这位总经理,厉害了!

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贝壳变“黄金”!福州这位总经理,厉害了!

贝壳变“黄金”!福州这位总经理,厉害了!

在长乐“航城壳灰煅制(duànzhì)技艺” 新一代传承(chuánchéng)人陈洋这里 贝壳能做(zuò)清洁制剂、蔬果清洗剂 不久的将来还可能成为食品(shípǐn) 从传统的建筑材料等用途(yòngtú) 陈洋在开发贝壳的(de)过程中 一家三代(sāndài)传承长乐传统壳灰煅制技艺 他正在(zhèngzài)直播间里盯着销售数据 作为“航城壳(hángchéngké)灰煅制技艺”最新一代传承人,陈洋为了传承壳灰煅制技艺,2021年在长乐成立福建壳零生物科技(shēngwùkējì)集团有限公司,担任公司总经理,并建立壳灰传统(chuántǒng)制作工坊和(hé)现代化贝壳灰研发生产基地,创新了壳灰的用途,实现(shíxiàn)了航城壳灰煅制技艺的创造性转化和创新型发展。 “新技艺(jìyì)能发展起来,其实最应该感谢我爸爸。虽然我家还有航运等其他(tā)产业,但是(shì)我爸爸一直有很深的情怀,要把壳灰(huī)煅制技艺发展起来。”陈洋告诉记者,他爷爷陈礼务是长乐金峰华阳人(rén),1923年在(zài)长乐金峰华阳村建造传统的烧制贝壳(bèiké)灰厂,用传统的手工技艺煅烧生产贝壳灰,并供应长乐周边区域(qūyù),烧制壳灰的技术得到认可;他爸爸陈义财,于20世纪70年代恢复传统的贝壳灰生产作业,后由于各种原因,贝壳灰生产作业停止,“我爸经常督促我传承长乐传统的壳灰煅制技艺”。 左一陈洋,中间(zhōngjiān)是陈洋父亲。受访者供图 创新推出食品级的(de)洗涤、杀菌壳灰用品 陈洋和爸爸到(dào)日本考察 发现日本人(rén)把壳灰做成洗涤杀菌用品 “当即我们就产生了要研发中国人自己的(de)壳(ké)灰类洗涤杀菌类用品的想法。”陈洋说,壳灰类洗涤杀菌用品对壳灰锻造技艺有很高要求,但是(dànshì)光有传统的壳灰煅制技艺还不够,因此2017年到2019年,陈洋和爸爸先后找到多家贝壳研究科研机构寻求合作(hézuò),但是吃(chī)了不少闭门羹。 “他们(tāmen)有的对贝壳(bèiké)(ké)新材料没有信心,有的对我们(wǒmen)的想法不太认可,觉得很难实现新技术转化。”陈洋说,这一过程中他依然佩服自己父亲的坚定和不懈努力。他们的努力也(yě)得到上海理工大学、中国科学院海洋三所(厦门)、江苏大学等贝壳研发团队信任,多(duō)方合作研发贝壳灰粉系列产品,并申请了不少专属保护专利,先后推出了食品级的洗涤、杀菌壳灰用品,受到市场欢迎,“应该说在(zài)这一过程中我们家在各方面投入是很大的,我们更多是带着传承的情怀在做”。 长乐区已将“航城壳灰煅制(duànzhì)技艺” 列入第四批长乐区非物质文化遗产(wénhuàyíchǎn) 陈洋为该项目的(mùdì)代表性传承人 除了研发各类贝壳灰新品,陈洋近年来还致力(zhìlì)传习贝壳灰传统煅制技艺及推广(tuīguǎng)壳灰文化(wénhuà),通过举办活动等方式,宣传和推广航城壳灰煅制技艺,增强公众对这一技艺的认知度和保护意识。 在陈洋看来,当下的研究利用还远远没有充分发挥贝壳的价值,“我们正在合作开发食品级贝壳粉、生物降解(shēngwùjiàngjiě)材料(cáiliào)等,努力打造‘海贝+’经济产业链,为(wèi)‘航城壳灰煅制技艺’不断注入新的活力”。
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